Quel délai entre le moment où les données producteur sont importées dans OFF et le moment où les données sont updatées sur les app réutilisatrices ?

Ça dépend des apps. Pour celles qui utilisent nos APIs, soit la grande majorité, c'est immédiat. Pour celle qui utilisent nos exports quotidiens, c'est J+1 à condition qu'elles fassent la mise à jour.