Si vous souhaitez retirer un produit qui n’est plus disponible à la vente, vous avez juste à cocher la case « ce produit n’est plus commercialisé » lorsque vous voulez modifier votre fiche produit. Vous pouvez aussi nous contacter via support@openfoodfacts.org avec les différents liens de vos produits pour que nous nous en chargions.
Le produit n'étant plus vendu, il ne sera de toute manière plus scanné et donc ne s'affiche donc plus pour les consommateurs.
Il restera cependant dans notre base de données, servant d’archive. De nombreuses études utilisent la base de données d’Open Food Facts pour rendre compte de l’alimentation à différentes périodes.