¿Y los alimentos sin código de barras?

    Open Food Facts sólo contiene información sobre alimentos envasados. Para conocer los valores medios de los productos agrícolas (por ejemplo, tomates o plátanos) y otros productos alimenticios, puede utilizar en su lugar una de las bases de datos nacionales oficiales sobre nutrición.

    Nota: La siguiente lista contiene algunas de las bases de datos nacionales sobre alimentos más importantes. Si cree que debería incluirse en la lista alguna otra base de datos, póngase en contacto con nosotros en: https://world.openfoodfacts.org/contact

    Lista de bases de datos alimentarias nacionales: 
  • Australia - FSANZ - NUTTAB 2006: https://www.foodstandards.gov.au/media/documents/FSANZ%20Conf%20PostersNUTTAB.pdf
  • Belgium - NUBEL - Belgian Food Composition Data: https://www.internubel.be
  • Canada - FCEN: https://aliments-nutrition.canada.ca/cnf-fce/index-fra.jsp
  • Czech Republic - Food Composition Database at National Institute of Public Health: http://www.chpr.szu.cz/dbdata/foodcomp/nut2001.asp
  • Denmark - Danish Food Composition Databank: https://frida.fooddata.dk/?lang=en
  • Estonia - Estonian Food Composition Database: https://tka.nutridata.ee/en/
  • Finland - Finnish Food Composition Database - FINELI: https://fineli.fi/fineli/en/index
  • France - CIQUAL: https://www.anses.fr/en/search/site/Table%20ciqual
  • Germany - Souci-Fachmann-Kraut Online Database: https://www.sfk.online/#/home
  • Italy - Banca Dati di Composizione degli Alimenti CREA: https://www.crea.gov.it/web/alimenti-e-nutrizione/banche-dati
  • Netherlands - Dutch Food Composition Database: https://www.rivm.nl/en/dutch-food-composition-database
  • Norway - The Norwegian Food Composition Table 2006: https://www.matvaretabellen.no/?language=en
  • Poland - Food Composition Tables: http://www.izz.waw.pl/en/?lang=en
  • Spain - Spanish Food Composition Database - BEDCA: https://www.bedca.net/bdpub/index.php
  • Switzerland - Swiss Food Composition Database: https://www.naehrwertdaten.ch/de/
  • UK - Composition of foods integrated dataset (CoFID): https://www.gov.uk/government/publications/composition-of-foods-integrated-dataset-cofid
  • USA - USDA: https://ndb.nal.usda.gov/