Open Food Facts enthält nur Informationen über verpackte Lebensmittel. Für Durchschnittswerte von Produkten (z. B. Tomaten oder Bananen) und anderen Lebensmitteln können Sie stattdessen eine der offiziellen nationalen Ernährungsdatenbanken verwenden.

Hinweis: Die folgende Liste enthält einige der wichtigsten nationalen Lebensmitteldatenbanken. Wenn Sie der Meinung sind, dass eine andere Datenbank in die Liste aufgenommen werden sollte, kontaktieren Sie uns bitte unter: https://world.openfoodfacts.org/contact

Australia - FSANZ - NUTTAB 2006: https://www.foodstandards.gov.au/media/documents/FSANZ%20Conf%20PostersNUTTAB.pdf

Belgium - NUBEL - Belgian Food Composition Data: https://www.internubel.be

Canada - FCEN: https://aliments-nutrition.canada.ca/cnf-fce/index-fra.jsp

Czech Republic - Food Composition Database at National Institute of Public Health: http://www.chpr.szu.cz/dbdata/foodcomp/nut2001.asp

Denmark - Danish Food Composition Databank: https://frida.fooddata.dk/?lang=en

Estonia - Estonian Food Composition Database: https://tka.nutridata.ee/en/

Finland - Finnish Food Composition Database - FINELI: https://fineli.fi/fineli/en/index

France - CIQUAL: https://www.anses.fr/en/search/site/Table%20ciqual

Germany - Souci-Fachmann-Kraut Online Database: https://www.sfk.online/#/home

Italy - Banca Dati di Composizione degli Alimenti CREA: https://www.crea.gov.it/web/alimenti-e-nutrizione/banche-dati

Netherlands - Dutch Food Composition Database: https://www.rivm.nl/en/dutch-food-composition-database

Norway - The Norwegian Food Composition Table 2006: https://www.matvaretabellen.no/?language=en

Poland - Food Composition Tables: http://www.izz.waw.pl/en/?lang=en

Spain - Spanish Food Composition Database - BEDCA: https://www.bedca.net/bdpub/index.php

Switzerland - Swiss Food Composition Database: https://www.naehrwertdaten.ch/de/

UK - Composition of foods integrated dataset (CoFID): https://www.gov.uk/government/publications/composition-of-foods-integrated-dataset-cofid

USA - USDA: https://ndb.nal.usda.gov/