Comment pouvons-nous être sûrs que les produits présentés sur Open Food Facts présentent des données originales et correctes ?

  1. Pour améliorer continuellement la qualité des données, nous nous reposons sur 4 leviers : 

  • 1. La communauté ajoute des données et des photos en permanence et constitue une véritable patrouille de relecteurs.

  • 2. Nous avons mis en place des “règles métiers” permettant d’identifier des erreurs sur les fiches produits. Exemple : si la somme du poids des ingrédients est supérieure au poids total du produit, il y a une anomalie. 
    3. Grâce au Machine Learning, nous limitons notamment le risque d’erreurs de saisie. Notre technologie permet d’extraire des données textuelles à partir des photos prises par les contributeurs 
    4. Grâce au soutien de Santé Publique France, nous avons développé la plateforme pro : un portail permet aux producteurs de charger leurs données produits en masse et ainsi venir corriger / compléter les contributions de la communauté.